70% VRAE99 Schokolade | 70g
Schokolade aus dem VRAEM in Peru, hergestellt von Juan Laura aus der Varietät VRAE-99 (Single Variety) –...
Verkäufer:
Juan Laura | Region Vraem
- 9,90 €
- 9,90 €
- Stückpreis
- 14,14 € pro 100g
Schokolade aus dem VRAEM in Peru, hergestellt von Juan Laura aus der Varietät VRAE-99 (Single Variety) – floral, elegant und außergewöhnlich fein.
Diese Schokolade wird von Juan Laura in Pichari Alta im VRAEM (Cusco, Peru) produziert. Verwendet wird die seltene Kakaovarietät VRAE-99, ein Single Variety Kakao, der für seine ausgeprägten floralen Aromen bekannt ist. Die Verarbeitung erfolgt vollständig vor Ort – von der Fermentation über die Trocknung bis hin zur Herstellung der Schokolade in der eigenen Manufaktur.
Der Kakao VRAE-99 wurde 2023 bei den Cacao of Excellence Awards mit Gold ausgezeichnet und zählt damit zu den besten Kakaos weltweit. Zudem wurde er bei einer internationalen Auktion in Amsterdam zu einem der Höchstpreise gehandelt.
Geschmacksprofil:
- florale Noten von Rosen, Lilien und weißen Blumen
- Zitrus (Limette)
- Pekannüssen
- Malz.
Produktdetails: Kakaoanteil 70%, Varietät VRAE-99,
Herkunft Nueva Esperanza, Pichari Alta, VRAEM, Cusco, Peru,
Produzent Juan Laura,
Gewicht 70g,
Besonderheiten vegan, glutenfrei, Single Variety Kakao (VRAE-99), Tree-to-Bar, Direct Trade, ausgezeichnet mit Goldmedaille Cacao of Excellence 2023 und Silbermedaille AVPA Paris.
Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
Ideal für alle, die eine besonders feine und florale Schokolade mit international ausgezeichneter Qualität erleben möchten.
Nährwerttabelle (pro 100g):
|
Nährwerte |
Pro 100g |
|
Energie |
583 kcal (2448 kJ) |
|
Fett |
38.9g |
|
davon gesättigte Fettsäuren |
7.9g |
|
Kohlenhydrate |
51.1g |
|
davon Zucker |
30.6g |
|
Eiweiß |
5.7g |
|
Salz |
0.0g |
Klimaneutraler Versand mit DHL GoGreen
Wir versenden alle Bestellungen mit DHLs GoGreen-Standardversand – das bedeutet, dein Paket wird klimaneutral zu dir nach Hause geliefert! 🌍 Die Lieferzeit beträgt innerhalb Deutschlands 2 bis 4 Werktage. Wenn du in einem anderen EU-Land bist, kannst du dein Chukulati zwischen 2 und 8 Werktagen erwarten.
Versandkosten im Überblick
• Deutschland: Versandkosten von 5,95 € bei Bestellungen unter 60 €. Ab 60 € liefern wir kostenlos.
• Europäische Union: Pauschale Versandkosten von 15 € für Bestellungen unter 150 €. Ab 150 € Bestellwert ist der Versand auch hier kostenlos.
Nachhaltiger Versand mit Hanf
Um deine Schokolade auf dem Weg zu dir vor Stößen und Umwelteinflüssen besser zu schützen, benutzen wir Hanf als Füllmaterial. Ein ökologisches Produkt das einfach auf dem Kompost entsorgt werden kann.
Hinweise und Wünsche?
Falls du uns etwas mitteilen möchtest – wir freuen uns über Hinweise und besondere Wünsche, die du uns im Anmerkungsfeld bei der Bestellung hinterlassen kannst. Wir sind immer da, um dir ein großartiges Erlebnis zu bieten!
Das könnte dir auch gefallen
Zuletzt angesehen
- Die Auswahl einer Auswahl führt zu einer vollständigen Seitenaktualisierung.