Willkommen bei Juan Laura, einem Familienunternehmen, das sich in der malerischen Region Pichari im VRAEM, Cusco, Peru, befindet. Auf einer Höhe von 600 Metern betreiben Rosaura Laura und ihre Familie eine Kakaoplantage, die bereits in zweiter Generation geführt wird. Juan Laura steht für Tradition und Qualität: Der Kakao, der hier angebaut wird, wächst unter dem Schutz großer Urwaldbäume und ist frei von Umweltgiften.

Mit einer Leidenschaft für exzellenten Kakao hat das Unternehmen zahlreiche Preise gewonnen, darunter die Goldmedaille im Jahr 2024 für den besten Kakao der Welt. Die berühmte 70% Schokolade von Juan Laura, hergestellt aus der preisgekrönten Kakaosorte VRAE99, hat ebenfalls weltweit Anerkennung gefunden.

Die Geschichte von Juan Laura reicht 50 Jahre zurück, als die Familie die alte Finca "Nueva Esperanza" in Pichari übernahm und sich dem ökologischen Anbau und der Rettung des nativen Kakaos widmete. Heute vereint das Unternehmen Wissenschaft und Tradition, um die besten Aromen und Geschmacksnoten zu kreieren, die die Biodiversität der Region zu bieten hat. Neben der preisgekrönten Schokolade experimentiert Juan Laura auch mit verschiedenen Kakaosorten, um neue Geschmacksprofile zu entdecken und innovative Produkte zu entwickeln.

Wenn du die Vielfalt und Qualität dieser besonderen Schokoladen entdecken möchtest, laden wir dich ein, mehr über die Produkte von Juan Laura zu erfahren und Teil dieser köstlichen Reise zu werden.