Chocolate 70% Chuncho + Maras Salt | 50g
Immerse yourself in the world of pure taste with this exceptional dark chocolate. The combination of 70%...
Vendor:
Pumatiy | Region Cusco
- 9,90 €
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- Unit price
- 19,80 € per 100g
Immerse yourself in the world of pure taste with this exceptional dark chocolate. The combination of 70% Chuncho cocoa and the unique Maras salt from the Peruvian Andes gives this chocolate an unparalleled depth of flavor. Experience the perfect balance between intense cocoa bitterness and a subtle hint of salt that rounds off the taste in a special way.
Product details:
- Flavor notes: Intense cocoa bitterness, subtle saltiness, earthy notes
- Origin: Finca Pumatiy, Quillabamba, Cusco, Peru
- Weight: 50g (1.76 oz)
- Special features: Vegan, gluten-free, single-origin cocoa, Tree to Bar, Maras salt from the Peruvian Andes
- Awards: 2021 Gourmet Award AVPA Paris, 2022 Silver Medal Peru International Chocolate Awards
Ingredients: Cocoa mass, cocoa butter, cane sugar, Maras salt.
Allergen information: May contain traces of milk and nuts.
Perfect for connoisseurs: This chocolate is ideal for chocolate lovers who appreciate the interplay of intense bitterness and a fine salty note. Maras salt enhances the natural aromas of Chuncho cocoa and provides a special taste experience.
Nutritional table (per 100g):
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Nutritional values |
Per 100g |
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Energy |
582 kcal (2435 kJ) |
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Fat |
42g |
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of which saturated fatty acids |
25g |
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Carbohydrates |
39g |
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of which sugar |
18g |
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Dietary fiber |
8g |
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Protein |
7g |
|
Salt |
1.5g |
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