Chocolate 70% VRAE99 | 70g
Experience complex aromas of roses, lilies, and white flowers, accompanied by citrus (lime), pecans, and malt, in...
Vendor:
Juan Laura | Region Vraem
- 9,90 €
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- Unit price
- 14,14 € per 100g
Experience complex aromas of roses, lilies, and white flowers, accompanied by citrus (lime), pecans, and malt, in this 70% cocoa chocolate by Juan Laura. This exquisite combination is created from high-quality, single-origin VRAE99 cocoa and artisanal craftsmanship in Juan Laura's own chocolate factory. Made from the best cocoa beans from their small, organic farm Nueva Esperanza in Pichari Alta, Vraem region, Cusco, Peru, this Tree to Bar chocolate offers an unparalleled taste experience.
Product Details
- Cocoa Content: 70% - VRAE99 cocoa
- Flavor Notes: Floral notes of roses, lilies, and white flowers, citrus (lime), pecans, and malt
- Origin: Nueva Esperanza, Pichari Alta, Vraem region, Cusco, Peru
- Weight: 70g (2.5 oz)
- Special Features: Vegan, gluten-free, single-origin cocoa
- Awards: 2021 Gold Medal at the AVPA International Chocolate Awards in Paris, 2023 Gold Medal for Cocoa at the Cacao of Excellence Awards, 2022 Silver Medal and 2023 Bronze Medal at the Peru Chocolate Awards
Ingredients
Cocoa mass, cocoa butter, cane sugar.
Allergy Information
May contain traces of milk and nuts.
Perfect for Connoisseurs
This chocolate is the perfect choice for connoisseurs and enthusiasts who want to experience the true essence of single-origin cocoa. With this chocolate, you get the rare opportunity to taste the unique aromas and nuances of VRAE99 cocoa in its purest form. Every bite is a journey of discovery through the unadulterated flavors of a single cocoa type – a must for anyone who appreciates the diversity and depth of real chocolate.
Packaging
The chocolate comes in an attractively designed package with an elegant pattern that emphasizes the exclusivity of this product.
Nutrition facts (per 100g):
|
Nutritional Values |
Per 100g |
|
Energy |
583 kcal (2448 kJ) |
|
Fat |
38.9g |
|
of which saturated fatty acids |
7.9g |
|
Carbohydrates |
51.1g |
|
of which sugar |
30.6g |
|
Protein |
5.7g |
|
Salt |
0.0g |
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