Chocolate 70% JL-2 | 30g
Experience complex aromas of physalis, orange, peach, fig, panela, passionfruit, mint, and ginger in this 70% cocoa...
Vendor:
Juan Laura | Region Vraem
- 4,90 €
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- Unit price
- 16,33 € per 100g
Experience complex aromas of physalis, orange, peach, fig, panela, passionfruit, mint, and ginger in this 70% cocoa chocolate from Juan Laura. This exquisite combination is crafted from high-quality, single-origin JL-2 cocoa and artisanal skill in Juan Laura's own chocolate manufactory. Made from the finest cocoa beans from their small, organic farm Nueva Esperanza in Pichari Alta, Vraem region, Cusco, Peru, this Tree to Bar chocolate offers an unparalleled taste experience.
Product Details
- Cocoa Content: 70% - JL-2 Cocoa
- Flavor Notes: Physalis, Orange, Peach, Fig, Panela, Passionfruit, Mint and Ginger
- Origin: Nueva Esperanza, Pichari Alta, Vraem Region, Cusco, Peru
- Weight: 30g (2.5 oz)
- Special Features: Vegan, gluten-free, single-origin cocoa
- Awards: 2022 Silver Medal and 2023 Bronze Medal at the Peru Chocolate Awards
Ingredients
Cocoa mass, cocoa butter, cane sugar.
Allergen Information
May contain traces of milk and nuts.
Perfect for Connoisseurs
This chocolate is the perfect choice for connoisseurs and enthusiasts who want to experience the true essence of single-origin cocoa. With this chocolate, you get the rare opportunity to taste the unique aromas and nuances of JL-2 cocoa in its purest form. Each bite is a journey of discovery through the unadulterated flavor notes of a single cocoa type – a must-have for anyone who appreciates the diversity and depth of real chocolate.
Packaging
The chocolate comes in an attractively designed packaging with an elegant pattern that emphasizes the exclusivity of this product.
Nutritional Information (per 100g):
|
Nutritional Values |
Per 100g |
|
Energy |
583 kcal (2448 kJ) |
|
Fat |
38.9g |
|
of which saturated fatty acids |
7.9g |
|
Carbohydrates |
51.1g |
|
of which sugars |
30.6g |
|
Protein |
5.7g |
|
Salt |
0.0g |
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